La Boqueria, der größte Markt von Katalonien
Saint-Joseph-Markt (auf Katalanisch, Mercat de Sant Josep) ist bekannt als La Boqueria. Es ist ein städtischer Markt in Las Ramblas von Barcelona. Ein Teil davon, ein Ort, wo man jede Art von frischen Produkten kaufen kann, ist es auch ein touristisches Ziel.
Es hat eine Fläche von 2583 m² mit mehr als 300 Ständen, die eine große Vielfalt von lokalen und exotischen Produkten sowohl für bestimmte Käufer und für Gastronomen der Stadt bieten. La Boqueria ist der größte Markt von Katalonien, der abwechslungsreichste und auch der meistbesuchte von Touristen.
Der Markt wurde im Jahre 1840 eingeweiht, aber seine Wurzeln liegen im Freien vor den Türen der alten Stadt, auf der Terrasse von El Pla de la Boqueria, wo Straßenhändler und Bauern aus den Städten und Masias sich niederließen, um ihre Produkte zu verkaufen. Alles, was war, bevor die Stadt aus ihren ersten Mauern ging. Dieser Markt wurde außerhalb der Stadtmauern gefeiert, um die Gütersteuern der Stadt zu retten.
Vor dem Markt, an der gleichen Stelle, gab es das St. Joseph Kloster. Es wurde im Jahre 1586 von Los Carmelites (josepets auf Katalanisch) ein religiöser Kult gegründet. Gleichzeitig gewann die La Rambla als städtische Promenade im XVIII. Jahrhundert an Bedeutung, man hielt es für nötig, die Metzgerei aus ihrer Tour zu nehmen, und sie waren noch sehr nahe an das Innere, in der Nähe des Klostergartens des Hl Wurde im Jahre 1835 während eines antiklerikalen Aufruhrs niedergebrannt.
Nach dem Brand wurde das Gebäude von Los Carmelitas enteignet, es wurde abgerissen und an seiner Stelle ein Platz, der von großen Säulen umgeben war. Dieser Platz war der größte von Barcelona. Es wurde beschlossen, den Markt vorübergehend in das Innere des Platzes zu verlegen, doch schließlich wurde er zum endgültigen Standort. Die Dacharbeiten begannen im St. Joseph-Tag, im Jahre 1840.
Am Anfang des 20. Jahrhunderts befand sich der Markt zwischen den Häusern und den Bäumen, und er wurde in gut differenzierte Sektoren unterteilt, je nach Produktart. Viele Händler gaben eine Blume als Geschenk für den Kauf eines Produktes und hier ist der Ursprung des Verhältnisses zwischen den Blumenläden von La Rambla und La Boqueria.
Die gegenwärtige metallische Abdeckung wurde im Jahre 1914 eingeweiht und die letzte architektonische Modifikation wurde im Jahr 2000 fertiggestellt. Derzeit ist die Stadt bereitet eine andere, die vor allem die Gardunya Plaza beeinflussen wird
Im Laufe der Jahre diesen Markt Hat sich der emblematischste Markt von Barcelona. Das Kollektiv der Kaufleute, ihre Lage und ihre Struktur, die alle den Ort zu einem obligatorischen Besuch für Käufer und Touristen machen.
Heute gibt es mehr und mehr Betriebe des Marktes von Einwanderern verwaltet, wo Sie Spezialitäten aus Japan, Italien, Griechenland und arabischen Ländern finden können.
